Dinkes Kaltim komitmen mengawal Program Makan Bergizi Gratis. Hal ini dinilai penting sebagai penunjang tumbuh kembang Generasi Emas 2045.
Kaltim.akurasi.id, Samarinda – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kalimantan Timur (Kaltim) turut mengawal Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Benua Etam.
Nutrisionis Ahli Madya Dinkes Kaltim, Saraheni mengatakan, bahwa MBG dapat membantu tumbuh kembang anak agar optimal, meningkatkan konsentrasi siswa, serta menyiapkan Generasi Emas 2045.
“Dengan hal tersebut, Dinas Kesehatan Kaltim sebagai pihak yang berada di output program berkomitmen mengawal supaya tujuan MBG bisa tercapai,” tegasnya di Samarinda.
Ia menerangkan, bahwa langkah yang dilakukan oleh pihaknya adalah mengevaluasi pelaksanaan program ini secara berkala.
Baca Juga
Untuk itu, pihaknya juga melibatkan Badan Pemeriksa Keuangan dan Pembangunan untuk melakukan uji petik di beberapa SPPG secara bertahap di Kalimantan Timur.
Sebagai informasi, SPPG adalah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi, yaitu unit dapur umum yang bertugas memproduksi dan mendistribusikan makanan bergizi sesuai standar Badan Gizi Nasional (BGN) untuk mendukung program pemerintah, seperti MBG.
Unit ini memastikan makanan yang disajikan memiliki gizi seimbang, higienis, dan dikelola oleh ahli gizi serta akuntan untuk menjamin kualitas dan kelancaran prosesnya.
Baca Juga
Pemenuhan gizi yang baik akan mencegah masalah gizi seperti stunting dan wasting, yang berdampak negatif pada kesehatan dan kemampuan kognitif anak.
“Selain itu, kami juga berkolaborasi dengan badan pusat statistik agar dapat melihat hasil pemenuhan gizi yang dilakukan oleh SPPG,” tutupnya. (Adv/diskominfokaltim/yed)
Penulis: Yasinta Erikania Daniartie
Editor: Devi Nila Sari
