DKP PPU dorong pengadaan mobil lab untuk pelaksanaan rapid test secara rutin. Guna jaminan keamanan pangan masyarakat PPU.
Kaltim.akurasi.id, PPU – Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono menegaskan pentingnya pengadaan mobil laboratorium dalam mendukung jaminan keamanan pangan di wilayah tersebut.
Hal tersebut ia sampaikan, karena Badan Pangan Nasional (Bapanas) memberikan mobil laboratorium keliling untuk pengecekan pangan segar untuk beberapa daerah di Indonesia, baru-baru ini.
“PPU layak diperjuangkan untuk mendapatkan mobil lab dari Bapanas. Guna melaksanakan rapid test keamanan pangan,” tuturnya.
Menurutnya, mobil lab tersebut sangat penting untuk melakukan pengujian cepat (rapid test). Terhadap residu bahan kimia yang terkandung dalam berbagai produk pangan.
Mulyono menjelaskan, bahwa tanpa adanya mobil laboratorium, sulit bagi pemerintah daerah untuk memberikan jaminan keamanan pangan kepada masyarakat.
“Bagaimana caranya kita memberikan jaminan keamanan dari residu bahan kimia kalau kita tidak difasilitasi dan diberikan mobil lab?,” ujarnya.
Mobil Lab Permudah Deteksi Dini Residu Bahan Kimia pada Pangan
Ia menggarisbawahi bahwa residu bahan kimia pada pangan, terutama sayuran dan beras, dapat berdampak buruk bagi kesehatan masyarakat jika tidak terdeteksi secara dini.
Baca Juga
“Mobil lab itu bukan hanya untuk menguji satu jenis makanan. Tetapi untuk berbagai produk pangan, mulai dari sayuran, makanan olahan, hingga beras,” sebutnya.
Mulyono menyebut, pengadaan mobil laboratorium di Penajam Paser Utara akan memungkinkan pelaksanaan rapid test secara rutin. Sehingga keamanan pangan dapat dipastikan sebelum produk tersebut dikonsumsi oleh masyarakat.
“Ini sangat penting untuk memastikan bahwa tidak ada residu bahan kimia yang membahayakan pada pangan yang beredar di pasar kita,” katanya.
Dalam upaya memperjuangkan pengadaan mobil lab, DKP PPU telah melakukan berbagai koordinasi dengan Bapanas. Mulyono berharap, dengan adanya mobil lab, PPU dapat meningkatkan upaya pengawasan dan pengujian terhadap produk pangan yang beredar, sekaligus memberikan jaminan keamanan pangan yang lebih baik bagi masyarakat.
“Jika kita ingin masyarakat sehat dan aman dalam mengonsumsi pangan, maka pengawasan ketat dan pengujian yang memadai harus kita lakukan,” pungkasnya. (Adv/diskominfoppu/zul)
Penulis: Muhammad Zulkifli
Editor: Devi Nila Sari
